Receita de Brigadeiro de Copinho:
As festas infantis são sempre momentos especiais e a escolha das comidinhas e Curso doces Gourmet é essencial para garantir o sucesso do evento. Uma opção deliciosa e prática que não pode faltar em nenhuma festa são os brigadeiros de colher. Além de serem uma verdadeira tentação para crianças e adultos, eles são fáceis de preparar e podem ser personalizados de acordo com o tema da festa. O brigadeiro de colher é uma versão mais cremosa e molinha do tradicional brigadeiro, o que o torna perfeito para ser servido em potinhos individuais, facilitando o consumo sem a necessidade de pratos e talheres.
Lista de Ingredientes
Ingredientes necessários
Brigadeiro de Colher para Festas
Para preparar brigadeiro de colher para festa infantil, você precisará dos seguintes ingredientes:
Passo 4
Por isso, resolvi fazer um post todo dedicado a ele, o brigadeiro, e às várias maneiras de servi-lo em uma comemoração. Comprando através do link abaixo recebemos uma pequena comissão e dessa forma, você nos ajuda a manter a nossa produção de conteúdos. Além disso, é importante lembrar que para enrolar você precisa deixar a sua massa esfriar.
Brigadeiro de Colher Simples
Se você ainda não sabe a que se refere, curso docinhos gourmet descubra tudo nesse texto. O brigadeiro de colher pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias em um recipiente hermético. A receita é extremamente simples, por isso a qualidade dos ingredientes é fundamental para assegurar a qualidade da preparação. Mas, confesso que por aqui, eu gosto de deixar uns minutinhos a mais, para ele ficar mais firme, mesmo quente. Porém é importante lembrar que ele nesse ponto fica açucarado bem mais rápido. Ao enviar a imagem, você concorda com a política de privacidade e os termos de uso. Você pode fazer a mesma receita utilizando outras frutas vermelhas, como mirtilos ou amoras.
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de chocolate em pó
Granulados coloridos para decorar
Modo de preparo
Siga o passo a passo abaixo para fazer o brigadeiro de colher:
1. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa e desgrudar do fundo da panela.
3. Desligue o fogo e deixe esfriar.
4. Transfira o brigadeiro para potinhos individuais e decore com granulados coloridos.
Dicas extras
Algumas dicas para deixar o brigadeiro de colher ainda mais saboroso:
- Use chocolate em pó de boa qualidade para um sabor mais intenso.
- Experimente adicionar uma pitada de sal para realçar o sabor do chocolate.
- Decore com confeitos coloridos, raspas de chocolate ou pedaços de frutas.
Apresentação e embalagem
Na hora de servir, capriche na apresentação do brigadeiro de colher:
- Utilize potinhos transparentes ou coloridos para valorizar a sobremesa.
Agora é necessário esperar um pouquinho até que o brigadeiro esteja frio.O brigadeiro de maracujá tira o status super doce desse clássico de festa e dá um toque diferente.A receita é extremamente simples, por isso a qualidade dos ingredientes é fundamental para assegurar a qualidade da preparação.Esta textura é obtida pelo ponto de cozimento, temperatura de 85°C.O crepe no palito, agrada crianças e adultos (a receita da massa você pode ver aqui).Se você ainda não sabe a que se refere, descubra tudo nesse texto.
- Acrescente enfeites temáticos, como plaquinhas com o nome do aniversariante.
- Finalize com laços coloridos e tags personalizadas.
Variações de sabor
Experimente criar diferentes sabores de brigadeiro de colher para a festa infantil:
- Adicione morangos picados ou geleia de frutas para um toque especial.
- Substitua o chocolate em pó por cacau em pó ou Nutella para variar o sabor.
- Acrescente nozes, castanhas ou coco ralado para uma textura crocante.